የአፕል፣ ወይን፣ ሲትረስ፣ ፒር እና ብርቱካን የፍራፍሬ ጭማቂዎች ማብራሪያ

በፍራፍሬ ጭማቂ ኢንዱስትሪ ውስጥ በፕሬስ ሂደት ውስጥ ጭማቂ በ pulp, pectin, starch, plant fiber, microorganisms, ባክቴሪያ እና ሌሎች ቆሻሻዎች ውስጥ ብዙ ቆሻሻዎችን ያመጣል.ስለዚህ በባህላዊ ዘዴዎች ጭማቂ ጭማቂ ማምረት ቀላል አይደለም.በፍራፍሬ ጭማቂ ውስጥ ባለው ከፍተኛ የስኳር መጠን ምክንያት ረቂቅ ተሕዋስያን እና ባክቴሪያዎች ለመራባት ቀላል ናቸው ይህም ጭማቂ እንዲቦካ እና እንዲባባስ ያደርገዋል።

ከፍተኛ ሙቀት ማምከን የምርት ቀለም እና ጣዕም ማጣት ያስከትላል.ተለምዷዊ የማጣሪያ ዘዴዎች (ዲያቶማቲክ ምድር, የፍሬም ማጣሪያ) ቆሻሻዎችን ሙሉ በሙሉ ማቆየት አይችሉም, ጊዜያዊ ማብራሪያን መጫወት ይችላሉ.በጊዜ ተጽእኖ, የሙቀት መጠን, ቻርጅ, የተበላሹ ቆሻሻዎች እንደገና መጎርጎር የሚታዩ ጉዳዮችን ይፈጥራሉ, በዚህም ምክንያት የአፕል ጭማቂ ብጥብጥ እና ዝናብ ያስከትላል.

የፍራፍሬ ጭማቂ ሽፋን ቴክኖሎጂ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የሚውለው ጭማቂውን በሴራሚክ ultrafiltration እና በማይክሮፋይልትሬሽን አማካኝነት ለማጣራት እና በናኖፊልትሬሽን እና በተቃራኒ ኦስሞሲስ አማካኝነት ነው። ጭማቂውን ግልጽነት እና ንፅህናን ይገንዘቡ።የማጣሪያ መዘጋት ችግርን ለመፍታት የፍሰት-ፍሰት ንድፍ ተቀባይነት አግኝቷል እና ጭማቂ ማጎሪያን የማምረት ቅልጥፍናን በእጅጉ ያሻሽላል።

ጥቅሞች
ማጣሪያ በከፍተኛ ማስተላለፊያ ግልጽ ነው።
ጭቃ መመለስ ለረጅም ጊዜ አይከሰትም
ሁለተኛ ደረጃ ዝናብ አልተፈጠረም።
የማጣሪያ እርዳታ ማከል አያስፈልግም
በክፍል ሙቀት ውስጥ በትክክል የአካል ብቃት እንቅስቃሴ
ምንም ኬሚካላዊ ምላሽ የለም
ሙቀትን የሚነኩ ንጥረ ነገሮችን አያጠፋም እና ለአጠቃቀም ቀላል የሆነውን የፍራፍሬ ጣዕም አይጎዳውም
የጉልበት ጥንካሬን እና የምርት ወጪዎችን ይቀንሱ
ምርታማነትን ጨምር
አነስተኛ አሻራ
የንፅህና እቃዎች